Польза горячего шоколада: вся аптека в одной кружке

Горячий шоколад относится к числу продуктов, которые изначально можно было найти только на аптечных полках в качестве лекарственного средства. Однако в наше время вряд ли кому-то придет в голову лечиться этим десертом. А зря — ученые из разных стран проводят исследования, доказывающие, что горячий шоколад — польза для организма, а не просто лакомство.

Главное достоинство, за которое издавна ценится горячий шоколад — это польза для нервной системы. Еще в XIX веке доктора прописывали его особо экзальтированным барышням для успокоения и хорошего сна. Секрет прост — горячий шоколад готовится на основе какао-бобов, а они, как известно, содержат особое вещество под названием фенэтилаламин. Это природный нейромедиатор, благодаря которому после чашечки горячего шоколада Вы непременно почувствуете прилив жизненных сил и хорошего настроения. Главное — не увлекаться, иначе организм привыкнет к постоянному воздействию фенэтилаламина и перестанет его воспринимать.

Однако этим свойством польза горячего шоколада не ограничивается. А все благодаря ингредиентам, входящим в состав этого напитка. Рассмотрим подробнее, какую пользу может принести этот роскошный десерт.

Очищение организма. Польза горячего шоколада в этом случае объясняется содержанием большого количества антиоксидантов и флавоноидов. Антиоксиданты, активизируясь именно в подогретом состоянии, связывают и удаляют свободные радикалы из организма. Действие флавоноидов сравнимо с аспирином. Они уничтожают паразитов и борются с образованием опухолей.

Профилактика болезней сердца и почек. Содержание в напитке галловой кислоты помогает нормализовать кровообращение, способствует лечению заболеваний почек и даже сахарного диабета. Польза горячего шоколада для людей с заболеваниями сердца заключается еще и в разжижении крови, препятствуя образованию тромбов.

Укрепление костей и замедление старения кожи. Напиток содержит всевозможные соли кальция и калия, очень полезные для кожи и костей. Кстати, если Вы готовите на молоке свой горячий шоколад, польза возрастает в разы, так как именно молоко способствует усвоению этих солей.

Лечение простудных заболеваний и укрепление иммунитета. В холодную погоду рекомендуется готовить такой напиток с добавлением меда и корицы. Отличает от других напитков горячий шоколад польза содержащихся в нем витаминов группы В, а также А, Е, С и D, а большое количество магния и железа имеют укрепляющее действие.

Стимулирование мозговой деятельности. Польза горячего шоколада для умственного процесса доказана учеными. Он не только поможет сконцентрироваться и набраться сил, но и борется с возрастными изменениями в мозге.

Замедление процессов старения. Этому способствуют практически все ингредиенты, которые содержит горячий шоколад. И кожа, и внутренние органы при его употреблении дольше сохраняют молодость. Кроме того, употребляя горячий шоколад , Вы будете чувствовать себя бодрее, а значит, моложе.

Польза горячего шоколада подтверждена различными исследованиями и личным опытом любителей этого напитка. Только не пытайтесь самостоятельно вылечить с его помощью все недуги. Польза горячего шоколада в каждом конкретном случае может быть подтверждена только врачом. А вот такая вкусная профилактика Вам точно понравится.