|
|
+7(495) 765-66-08 Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00 |
Горячий шоколад Шоколад Джемы и конфитюры Шоколад в коробках |
Рецепт горячего шоколадаНесмотря на любовь всех возрастов к этому напитку, мало кто знает, как приготовить его самостоятельно. В настоящее время найти рецепт горячего шоколада не так уж сложно, важнее его полностью соблюсти. Приготовление горячего шоколада – сродни волшебству, ведь в этом процессе рождается невообразимо вкусный десерт, который поднимет настроение любому и согреет в пасмурную погоду. Самостоятельно готовить этот напиток можно как из специальных смесей (в таком случае рецепт горячего шоколада указан на упаковке), так и из обычных продуктов. В этом случае есть два типа рецептов, которые принципиально различаются. В первом случае Вы готовите горячий шоколад из какао , а во втором – из натурального шоколада. Горячий шоколад из какао На две порции: - 300 мл молока; Все составляющие смешать в кастрюле, медленно нагревая на огне. Постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков, довести массу до кипения, а затем разлить по чашкам. Разнообразить вкус напитка можно корицей и взбитыми сливками. Горячий шоколад из шоколада Самый простой рецепт горячего шоколада на 1 порцию: - 1 плитка темного шоколада; Сильно измельчить шоколад в кухонном комбайне или ножом. На водяной бане нагреть молоко и постепенно добавлять в него шоколад, непрерывно помешивая. Когда растворится весь шоколад, напиток разлить по чашкам. Согревающий горячий шоколад на 2 порции: - 1 плитка шоколада; Измельчить плитку и расплавить на водяной бане, постепенно добавляя сливки. Добавить цедру и перец чили, перемешать. Разлить в маленькие чашечки. Рецепт горячего шоколада для любителей кофе: - 200 г шоколада; На водяной бане растопить шоколад, затем влить его в кофе и, помешивая, разогреть. Разлить в чашки и украсить небольшой шапкой взбитых сливок. Рецепт горячего шоколада для любителей экзотики: - 100 мл молока; Молоко смешать в кастрюле и довести до кипения. Добавить сахар, снять смесь с огня и добавить измельченный шоколад. Чтобы он лучше растворился, размешивайте смесь венчиком. Напиток разлить по чашкам и подавать горячим. В одной чашке горячего шоколада содержится столько эндорфина, сколько необходимо для возвращения хорошего настроения. Однако тем, кто следит за фигурой, следует употреблять его с аккуратностью, ведь шоколад, молоко, сливки и сахар очень калорийны. Пейте горячий шоколад и будьте счастливы! |
Статьи о Шоколаде
|